KaffeKøbenhavn

Din guide til Københavns bedste og mest personlige kaffebarer. Barista Anja Olsen tager dig med igennem seks områder og inviterer dig på de helt særlige kaffeoplevelser, København byder på. Udover konkrete beskrivelser af de udvalgte kaffesteder får du serveret portrætter af de største kaffepersonligheder – Ricco Sørensen fra Riccos, Klaus Thomsen fra Coffee Collective, Jonas Gehl fra Prolog Coffee Bar, Esben Piper fra La Cabra og Sine Klejs Gren fra Holy Bean, en af Danmarks kun to kvindelige ristemestre. Sidst men ikke mindst får du indblik i, hvad bl.a. en cortado og americano er, og hvad der kendetegner lysristet og mørkristet kaffe, så du fremover er helt fortrolig med enhver kaffetavle.